
Dárek z Brače
Když už plánujete nějakej ten dáreček přímo z dovolený, dovolil bych si pár osvědčenejch a vyzkoušenejch tipů.Filety z uzeného tuňáka ve středomořském oleji nebo filety ze solených sardelí - ančoviček ve slunečnickovém oleji, tak jak je dělají v Milně, to je prostě k neuvěření.
Olivy plněné solenými sardelemi - ančovičkami ve slunečnicovém oleji nebo filety ze solených sardelí - ančoviček, mňam, mňam.
Částečně očištěné solené sardele jsou pak dokonalým vyproš´tovadlem.
Špičkové kvality dosahují výrobky jednak díky nejlepších surovinám, jenak ručním zpracování, čímž je zchována výborná chuť i vůně konečného produktu i jeho výživné hodnoty. Tradiční výrobní způsoby zpracování doplňují technologicky moderní kontrolní metody.
Panenský olivový olej z Postiry se získává z oliv pěstovaných na severním pobřeží ostrova Brače a zpracovaných tradičně na hydraulickém lisu,částečně se používá čerstvě sklizených oliv, částečně plodů, které byly naloženy ve vodně několik dní. Spojení tradice s novými poznatky v pěstování a zpracování oliv a mimořádně příznivé zdejší mikroklimatické podmínky jsou zárukou kvality tohoto špičkového a zdravého produktu.
Dokonalé Bračské zpracování kamene, doporučuju Pučišće, koupíte třeba Hmoždíř - Mužar nebo Mísu -Zdjelicu,tyhle výrobky představujou pokračování řady předmětů z autochtónního bračského kamene, a mají opravdu vysokou kvalitu a užitkovou hodnotu.O něčem dalším, zase příště, mějte se hezky a létu ahoj V:-)

Rok 2009 v Chorvatsku
V minulých letech počet lidiček, kteří strávili svou dovolenou v Chorvatsku, každoročně stoupal, ale loni poprvé klesl o necelá 3 %. Podle oficiálních statistik přijelo do Chorvatska 10,9 milionu turistů. Z tohoto celkového počtu připadá na turisty ze zahraničí 9,3 milionu a podstatně menší část na domácí turisty 1,6 milionu. Domácí i zahraniční turisté uskutečnili 56,3 milionu noclehů ve všech typech ubytovacích zařízení, z čehož lze spočítat průměrných 5 noclehů na jednoho turistu.
Jako každoročně nejvíce zahraničních turistů přijelo z Německa (1,58 milionu, o 2 % víc než v roce 2008). Následují Italové (1,20 milionu, o 3 % víc než v roce 2008), Slovinci (1,01 milionu, o 3 % méně než v roce 2008), Rakušané (882 tisíc, o 2 % méně než v roce 2008) a na pátém místě jsou turisté z Česka (607 tisíc). Další místa obsadili Poláci, Francouzi, Maďaři, Nizozemci, Slováci atd.
Počet turistů z Česka se po velkém skoku v roce 2007, kdy se zvýšil o téměř 13 % na 669 tisíc, opět snížil, a to o více než 2 % v porovnání s předchozím rokem. Turisté z Česka uskutečnili téměř 4 miliony noclehů při průměrném počtu 6,6 noclehu na jednoho turistu.
Rozdělíme-li zahraniční turisty na ty, kteří přijeli individuálně a ty, kteří přijeli organizovaně přes cestovní kanceláře, jasně vedli i v loňském roce individuální turisté 6,2 milionu před organizovanými 3,2 milionu.
Podle typu ubytování se nejvíce turistů ubytovalo v hotelech, hotelových apartmánech a komplexech 4,5 milionu, v soukromí 2,6 milionu, v kempech 2 miliony a v marinách 664 tisíc. V hotelech však uskutečnili méně noclehů než v soukromí: průměrný počet noclehů v hotelech činil 3,6 na jednoho turistu, v soukromí pak 7,2 noclehů. Nárůst počtu turistů i počtu přenocování zaznamenaly pouze levnější typy ubytování: kempech se ubytovalo o 5 % více turistů a v soukromí o necelá 3 % více turistů. Velký pokles v počtu turistů nastal u hotelového ubytování - o téměř 14 % a k podobnému snížení došlo i v počtu přenocování.
Co se týká peněz, bude hodnocení roku mnohem méně příznivé než u zmíněných fyzických ukazatelů. Výsledky za celý rok ještě nejsou zpracovány, ale podle známých výsledků za 9 měsíců se odhaduje výše příjmů z chorvatského cestovního ruchu na 6,4 miliardy eur, což znamená snížení o 15 % oproti předchozímu roku, kdy příjmy činily 7,5 miliardy eur.Když vztáhnu uvedený čísla na náš penzión Don Felder, jsme s necelými 1100 noclehy za sezónu dále největšimi ubytovateli, alespoň co se týká přihlášených dušiček, v Sumartinu a pokles počtu ubytovaných jsme nezaznamenali.Díky moc a ať se Vám na Brači líbí. Čauec V:-)
Zdrojem data Ministarstvo turizma